Kolonier af skimmel koster grillbar en sur smiley

7 april, 2023 | 18:00
Fødevarekontrollen tjekkede op på indskærpelse i januar og måtte udstede bøde.
hospital
Sorte skimmelkolonier og fedtbelægninger kostede Peking Grill på Hobrovej 95, Aalborg, en sur smiley.

 

Dette skete på baggrund af et tilsynsbesøg af fødevarekontrollen 21. marts. Kontrolbesøget skete på baggrund af en forbrugerhenvendelse.

 

”Man har ikke haft tid til at gøre rent, men man vil få det gjort,” noterede kontrolløren da grillbaren fik sin halvsure smiley i et tidligere tilsynsbesøg 24. januar.

 

Når en virksomhed ikke retter ind efter en indskærpelse fra fødevarekontrollen, giver det en bøde. Peking Grill har fået en bøde på 5000 kroner oveni den sure smiley.

Kilde: Nordjyske

Del |

Relaterede nyheder